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自分で釣った魚を 料理するのも楽しいものです. 新鮮な魚を 美味しく食べましょう。 |
海釣り情報 ＴＯＰ |
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自分で釣った魚を 料理するのも楽しいものです. 新鮮な魚を 美味しく食べましょう。 |
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| 志平丸女将のメバル料理 | 海楽園ムッシュ鶴蒔の春料理 | ムッシュ鶴蒔のカワハギ |
| ●志平丸・女将さん自慢のクロメバルの煮付け |
クロメバルの煮付け 定番の煮付け・唐揚げ・塩焼きは最高ですよ～↑(^^_）ルン♪ 煮付けの煮汁は食べた後にお湯を注いで飲むと美味い～！ 骨には十分ご注意を！ 材料■クロメバル２匹 水２００ｃｃ、酒１００ｃｃ、みりん大３、しょうゆ大５ さとう大２、しょうがスライス（お好みで）  ①フライパンに材料を入れグラグラ煮立たせた中に 魚を入れる。  ②クッキングペーパーやホイルで、落し蓋をする。  ③途中、煮汁を魚にかけながら 煮ること７分位でできあがり!(^^)! |
